Das Hagen's-Menü - die Gourmet-Küche ab sofort von Mittwoch bis Sonntag. Als neues Gourmet-Restaurant der Region Reutlingen-Tübingen setzt es für Genießer, Gourmet-Einsteiger und dem Golfclub Hammetweil auch für Golfer einen Akzent.

Nach sieben Jahren ergänzt Inhaber Frank-Hagen Spanka die vielfältige Speisekarte des "Hammetweil" um die Gourmetlinie Hagen's. Zunächst als separiertes Pop-Up-Restaurant, wird aufgrund der Nachfrage seit Winter 2015 das Gourmet-Menü Hagen's umfangreicher von Mittwoch bis Sonntag - und bereits am Mittag sowie am Abend angeboten - integriert in die vielfältige Speisekarte des "Hammetweil".

Mit unserer eigenen Linie "Authentic Taste" bieten wir Geschmackserlebnisse in neuem Format - sowohl für erfahrene Genießer, als auch Gourmet-Einsteiger. Nicht abgehoben - und doch überraschend.

Gerne auch im exklusiven Hagen's-Separée: Für kleine Gruppen bis 18 Personen bieten wir nach Vor-Reservierung auch einen besonderen Gourmet-Service, der die Privatfeier oder die Business-Veranstaltung zu einem exklusiven Erlebnis macht.

Auf Wunsch bieten wir auch für Gruppen bis 18 Personen in einem separaten Bereich einen besonderen Service in außergewöhnlicher Atmosphäre, der den Besuch zu einem exklusiven Erlebnis macht. (Vorab-Reservierung notwendig)

Ein separater Bereich ist dabei so angenehm in die stylish-rustikalen Räumlichkeiten integriert, dass man einerseits in Ruhe genießen kann und andererseits nicht von der Gesamt-Atmosphäre abgeschottet ist.

Restaurantleiter Marcel Böhnke begleitet Sie dabei aufmerksam und zugleich unaufdringlich mit seinem Team durch den Abend. Gerne servieren wir die Menüs auch mit einer internationalen Weinbegleitung.

Das aktuelle Hagen's-Menü

Die Menükarte im Hagen's wechselt circa alle vier bis sechs Wochen. Lebensmittel aus der heimischen Region und entsprechend der Saison bilden einen Schwerpunkt.

Sie haben stets die Möglichkeit die Menü-Empfehlung zu wählen oder sich selbst ein 3-, 4 Gang oder 5-Gang-Menü zusammen zu stellen. Darüber hinaus bieten wir mit dem "Hammetweil" eine saisonale Zusatzkarte.

Im Mittelpunkt unserer sogenannten Gourmet-Linie "Authentic Taste" steht die Kombination von moderner und kreativer "Verarbeitung" der Lebensmittel, aber ehrlichem Geschmack, exklusiver Präsentation und sättigenden Portionen - und das alles in lockerer, wunderschöner Atmosphäre.

Was die Presse über das HAGEN'S sagt... z.B.: Lift Stuttgart in der Ausgabe 01 / 15 "Hier könnte ein Stern fällig sein"

Sonderbeilage Styles ES Ztg. März 2015
Stuttgarter Wochenblatt
Esslinger Zeitung
Reutlinger Generalanzeiger
Südwest-Presse
Reutlinger Wochenblatt